★送料無料★郷右馬允義弘上作舟行出刃包丁180mm6寸水牛柄出刃包丁 トップ 右片刃和包丁 裏押しマチ磨き

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商品情報

刃物の本場 堺の正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造舟行包丁です。新品未使用です。保管時にも便利な化粧箱入りです!刃渡り180mm 6寸高純度の炭素鋼である高品質な 白二鋼 を使用しています。刀身ははがねと鍛鉄の2層になっています、カスミのはがね鍛造舟行出刃包丁です。はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で丁寧に合わせています。金属組織が緻密で均一で硬さもあり丈夫で長持ちします。刃付けも裏押し加工済みの本格的な鋭い刃付けです!はがねでさびやすいですが切れ味抜群です。研ぎ直して繰り返し使えます。右片刃仕様で魚をきれいにさばくことができます。刃厚も薄く身と骨の間に刃をいれやすいです!軽量で魚をさばきやすいです!送料無料です。お値下げはご遠慮下さい。よろしくお願いいたします。

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