商品名ザ・バード [2018] レアム・セラーズ原産国/地域アメリカ／カリフォルニア容量750mlタイプ赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン6%、メルロー5%、プティ・ヴェルド2%、プティ・シラー2%商品説明ナパ・ヴァレー、カベルネ・ソーヴィニヨン最上級の畑を贅沢にもブレンドした宝石箱のようなワイン。12の畑、40ものキュヴェを見事なまでのブレンドし、芸術的な仕上げ。ブノワ・トゥケ、至高の一品。ボーン・ヴィニャードのプティ・シラーが入る。

味わい：口中に広がるナパ・ヴァレーの特徴である爆発的な果実の凝縮感とフレッシュで心地よいさんが共存する。様々な複雑に絡み合いながら、方向性は黒・青系果実にまとまりを見せ、セクシーでクリーミー＆ジューシー、スパイス感満載の驚くべきカベルネ主体のボルドーブレンド。特にその舌触り、後から後から湧き上がるような旨味が素晴らしい。クラシックなカベルネの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、このワインのポテンシャルを最大限に引き上げている。


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